Bock auf BBQ?

Gegrillte Birne mit Ricotta

Gegrillte Ananas mit Kinderschokolade

Mousse au Chocolat im Gläschen

Warmer "Stefans Käsekuchen"

Rotweincreme im Gläschen

Panna Cotta im Gläschen

Tiramisu im Gläschen

Gegrillte Wassermelone mit Tomatensalsa und Ziegenkäse

Frische Lammlachse in Café-de-Paris Marinade
Zarte Rinder-Rumpsteaks oder Entrecote
Saftige Pollo Fino in Italia-Marinade
Lachsfilet
Black Tiger Garnelen
Dazu verschiedene Grillsoßen wie Chimichurri, Aioli, Barbecue

Putensteaks in Curry Marinade
Rinderrumpsteaks saftig gegrillt
Lammhüfte in Café-de-Paris Marinade
Dazu verschiedene Grillsoßen wie Chimichurri, Aioli, Barbecue

Black Tiger Garnelen in Kräuter Marinade
Lachsfilet
Frische Paella mit Meeresfrüchte und/oder Hähnchenfleisch

"Surf and Turf" Roastbeef mit Garnele, dazu Chimichurri

"Vitello Tonnato" sous-vide gegartes Kalbfleisch auf feiner Kapernsoße

Gegrillte Jakobsmuschel mit Tomatensalsa, dazu Spargel-Fenchelsalat

"Antipasti" versch. Oliven im Gläsche dazu kross gegrilltes Baguette

Gegrillter Ziegenkäse mit Honig-Senf-Sauce auf Rucola-Parmesan-Salat

Bruschetta, kross gegrilltes Ciabatta mit Tomaten

Gegrillter Pulpo mit feiner Aioli auf Wildkräutersalat

Drum Sticks (Hähnchenunterkeule) saftig gegrillt mit BBQ-Sauce

Datteln im Speckmantel auf hausgemachtem Couscous-Salat

Pork Belly (Schweinebauch) kross gegrillt auf Farmer-Salat und BBQ-Schaum

Grillkäse (vegan)

Gegrillter Feta mit Feigen und Ahornsirup

Gegrilltes Auberginen-Carpaccio mit Tomatensalsa

Panierter Knollensellerie-Schnitzel mit gegrilltem grünem Spargel (vegan)

Gegrillte Avocado auf Black Forest Vinaigrette (vegan)

Gegrilltes Gemüse mit Café de Paris und Parmesan

Gegrillter Romanasalat mit Parmesan, Aceto Balsamic, dazu Kräuter-Vinaigrette

Hot Dog mit veganem Würstchen, dazu Cole-Slaw und BBQ-Sauce

Saftige Schweinenackensteaks
Saftige Putensteaks
Frisches Pollo Fino in Italia-Marinade
Schweinebauch kross gegrillt
Saftige Rinderhüftsteaks