Black Forest Butchers
Die Grillprofis vom Fach
Black Forest Butchers
Die Grillprofis vom Fach
Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.
Kein Genuss ist vorübergehend; denn der Eindruck, denn er zurücklässt, ist bleibend.Johann Wolfgang von Goethe
Egal ob Firmenfeier, Gartenparty, exklusive Hochzeit oder sonstige (Business-) Events – mit unseren Feuerplattengrills zaubern wir Fleisch, Fisch, Gemüse, Früchte und sogar Veggie-Produkte auf den perfekten Garpunkt und sorgen dabei für ein echtes Augenschmaus-Erlebnis.
Unsere gemeinsame Leidenschaft für das Grillen hat uns 2023 zusammengeführt.
Alles begann, als drei von uns - Oskar, Tobias und Fernando - einfach aus Spaß an der Ersten Badischen Feuerplattenmeisterschaft auf der Rauch & Glut Freiburg teilnahmen und am Ende den ersten Platz mit nach Hause nahmen!
Warum also nicht mehr aus diesem Spaß machen?
Und so wurden zwei weitere Mitglieder - Giorgio und Anja - mit ins Boot geholt, um die fachliche Expertise auf ein weiteres Level zu heben.
Lesen Sie mehr über uns unter about
Merquez, Salsiccia, Bratwurstschnecke, Rostbratwürste, Lange Rote, Berner-Würste, versch. Grillwurstvarlanten
Aioli, Guacamole, Chimichuri, Knoblauchdip
Lachsfilet, Lachssteak. Paella, Forellen, Doraden, Thunfisch, Wolfsbarsch, Garnelen, Pulpo
Hähnchenbrust, Pollofino, Putensteak, Hähnchenkeulen,-unterkeulen, Entenbrustfilet
Spargel, Grillgemüse, Kartoffeln, Romanaherzen Beilagensalate: Farmersalat, Pasta Venecia, Kartoffelsalat, Krautsalat, Rote-Beetesalat, Tomatensalat
Lammlachse, Lammhüfte, Lammkoteletts, Lammgrilscheiben
Entrecote, Filetsteak, Roastbeef, Hüftsteak, Tomahawk
Blumenkohl Salat, Broccoli, Cocktail Salat, Curry-Reis-Salat, Eier-Salat, Elsässer-Wurstsalat, Farfalle Nudelsalat, Farmer Salat, Geflügel-Salat, Fitness-Salat, griechischer Bauernsalat, Heringstipp Salat, griechischer Hierten Salat, Kartoffel Salat, Käse Salat, Kidney Bohnen Salat, Lachs-Salat, Matjes-Salat, Nudelsalat, Radieschen Salat, Rettich-Salat, Rote-Beete-Salat, Apfel-Rotkraut-Salat, Rindfleisch-Salat, Sellerie Salat, Schrimpscocktail-Salat, Odenwälder Sommer Salat, Teufel-Salat, Weißkraut-Salat, Balsamico Dressing, Zwiebel-Curry Salat, Tomaten-Mozzarella Salat, Blattsalat
Halssteaks, Rückensteak, gegrillter Schweinebauch, Spareribs
Flanksteak, Flat-Iron, Spider-Steak, Hanging-Tender, Teers-Major, Beef Short Ribs, Trip Tip, Picanha
Cuscino, Secreto, Bresa, Kachelfleisch, Old-Pork-Kotelett
Hamburger, Porchetta, Pulled Beef, Pulled Pork, Pulled Chicken, Gyros, Wagyue, Bison
Filetspieße, Putenspieße, Fleischspieße, Rinderhüftspieße, Grillfackeln, Gyrosspieße, Lammspieße, Würstchenspieße, Garnelenspieße
Rehrücken, Wildschweinrücken, Hirschkeulensteaks
